+5 en formule

échalotes et vin rouge, écrasé de pommes de terre

Sauce thé fruits rouges et légumes croquants

Sauce foie gras, escalopine de foie gras, écrasé de pommes de terre. +8 € en formule

Rattes du touquets rissolées et sucrines pochées

Que du légume, sous toutes ses formes.

fenouil confit +6 euros en formule

Le comté 24 mois, fumé par nos soins. + 3 euros en formule

Ganache, et glace chocolat.

et ses mirabelles.

Caramel beurre salé et glace vanille.

(+ 3€ dans une formule)

La coupe de champagne, et une déclinaison surprise de délices sucrés. (+7) € dans une formule)

Au choix sur la carte

Au choix sur la carte

Au choix sur la carte

et sa duxelle de champignons (+5 en formule) sucrine pochées

Sauce foie gras, escalopine de foie gras poêlés. Ecrasé de pomme de terre. +8 en formule

échalote et vin rouge, écrasé de pomme de pomme terre.

sauce thé fruits rouges, légumes croquants

amusement autour des legumes, sous toutes ses formes.

rattes du Touquet rissolées

sauce tomate et piment doux, fenouil confit +6 en formule

nappée de caramel beurre salé et sa glace vanille

Assortiement de trois fromages affinées par notre fromager. + 3 en formule.

+3 euros en formule.

+7 euros en formule