Nous

Max et Nico

Après avoir écrit ensemble l'histoire de deux restaurants dans Paris, Maxime et Nicolas ont décidé d'associer de nouveau leurs compétences en ouvrant, en octobre 2019, Chez Max et Nico à Boulogne-Billancourt.

Ils ont l'ambition de faire découvrir à tous une cuisine française traditionnelle, authentique et sincère, accompagnée bien sûr d'un verre de vin !

 

Max - Chef cuisinier

Au-delà de sa formation de cuisinier, c'est grâce à sa passion que Maxime a rapidement quitté les grands établissements dans lesquels il s'est 'fait' la main pour participer à la création de son 1er restaurant en 2011.

Agé de 29 ans, Maxime élabore jour après jour une cuisine traditionnelle à base de produits frais, pour le plaisir de tous.

 

Nico - Responsable de salle

Issu d'une famille de restaurateurs, c'est tout naturellement que Nicolas s'est tourné vers les métiers de la restauration, et plus particulièrement de la salle.

ll utilise sa passion du théâtre et son sens de l'écoute pour faire passer à chacun de ses clients un moment inoubliable.

Réservation

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Infos pratiques

4 rue Henri Martin
92100 Boulogne Billancourt

Itinéraire

Métro

9 Marcel Sembat ou Porte de Saint-Cloud

Bus

42, 289, 189, 62, 72, PC

Horaires

Lundi - Vendredi
12h00 - 14h15
19h00 - 22h15
Samedi - Dimanche
Fermé

Cuisine

Française Traditionnelle, Française revisitée , Cuisine Traditionnelle, Cuisine Moderne, Produits frais, Cuisine Locale, Vegan Friendly, Produits Locaux , Fait maison

Type de restaurant

Restaurant Traditionnel, Cuisine moderne et bistrot authentique

Services

Accès wifi gratuit, Recharge de mobiles & tablettes

Moyens de paiement

Carte Bleue, Visa, Eurocard/Mastercard, Chèques, Espèces, Virement bancaire, Titres restaurant, Paiement Sans Contact, Cheque Sodexo, Ticket Restaurant, Bon de commande, Apple Pay, Sans Contact

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